Sebagaimana visi dari @apkrindo untuk terus memperbesar ekosistem dari industri kuliner dengan melanjutkan sinergi antara Apkrindo dengan UK Petra khususnya fakultas School of Business Management dan jurusan Culinary & Hospitality.
Dengan mengusung konsep Penta Helix menciptakan harmoni kolaborasi antara pelaku industri dengan akademisi menjadi fondasi untuk memperkuat ekosistem industri ini.
Bersama kita mengukir langkah maju untuk membentuk ekosistem yang lebih kuat, memberdayakan inovasi, dan menginspirasi generasi mendatang untuk menjadi agen perubahan demi keberlanjutan.
